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Curcuma, curcumine et curcuminoïdes, quelle différence ?

5.0 01 Le curcuma est une épice indienne, qui donne sa couleur jaune au curry. Il est utilisé en Inde depuis des milliers d’années comme épice et plante médicinale. La science à récemment confirmer ce que les Indiens savaient depuis longtemps : elle contient des composés aux propriétés médicinales. Ces composés sont appelés curcuminoïdes, le plus …

L’arthrose, une condition inflammatoire évitable

5.0 01 En temps normal, la réponse inflammatoire endommage le corps, elle implique la dégradation et l’altération des tissus ainsi que l’invasion d’agents pathogènes. Cette condition se stabilise et la reconstruction des tissus se fait naturellement. Dans le cas de l’arthrose, cette condition inflammatoire devient chronique. En général, l’arthrose est traité par des anti-inflammatoires qui …

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