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Indispensable glycine

Qui est-tu glycine ? La glycine est le 2e acide aminé présent dans le corps, c’est un carburant métabolique du système digestif. La glycine préserve et répare les parois du tractus intestinale. La glycine est indispensable au bon fonctionnement métabolique. Elle participe activement à la formation du collagène dont elle en compose 1/3, et de …

Curcuma, curcumine et curcuminoïdes, quelle différence ?

5 / 5 ( 1 vote ) Le curcuma est une épice indienne, qui donne sa couleur jaune au curry. Il est utilisé en Inde depuis des milliers d’années comme épice et plante médicinale. La science à récemment confirmer ce que les Indiens savaient depuis longtemps : elle contient des composés aux propriétés médicinales. Ces composés …

La serrapeptase, l’enzyme miracle

4.6 / 5 ( 8 votes ) Qu’est ce que la serrapeptase ?  La serrapeptase est une enzyme protéolytique, c’est-à-dire une enzyme qui dégrade les protéines. Celle-ci a été découverte grâce à des bactéries, les Serratiae mercesans qui produisent la serrapeptase dans l’intestin du ver à soie. Cette enzyme permet au vers à soie de sortir …

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