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Maladie de Lyme

 Voici un ensemble de livre sur la maladie de Lyme, zoonose transmise par une piqûre de tique. Le livre de Christian Perronne, spécialiste français de la maladie de Lyme. La maladie de Lyme, cette étrange infection déclenchée par une piqûre de tique, peut provoquer dermatoses, arthrites et jusqu’à des atteintes neurologiques. Pourquoi les patients …

Les lectines, ces protéines qui vous veulent du mal !

Les lectines sont des protéines végétales qui se fixent aux glucides, se lient aux cellules et peuvent causer une réaction inflammatoire, surtout au niveau de l’intestin. Les plantes ne sont génétiquement pas programmées pour nous servir de nourriture, elles ont, à l’instar d’autres espèces, développé des mécanismes de défense. Les lectines sont donc des répulsifs …

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